食用菌产品的问答题,真的是太棒了

问:怎样才能自助查询食用菌病例呢?

回:点击上边的“食用菌自助查询”   答:乱穿马路也有活着的,走人行道也有被车撞死的,哪个更安全?

  2:问:我一吃食用菌产品就精神,不吃就没劲,是不是上瘾啊?

  答:我一吃饭就饱,不吃饭就饿,怕上瘾咱能不吃饭?吃不是目的,调理好我们的身体才是目的,没劲代表身体没搞好,可能和身体指标不平衡有关系。

  3:问:食用医院干什么?

  答:生病需要吃药,但人不是缺少药才生病的。疾病的好转靠自身的修复,所谓外因靠内因起作用。免疫力高是健康身体的必要条件,免疫力高了病不一定能好,但免疫力低病一定会加重。

  4:问:人为什么会生病?

  答:疾病的相关因素主要包括:

  1.基因——15%;

  2.社会因素——10%;

  3.气候因素——7%;

  4.医疗因素——8%;

  5.生活方式——60%。

  慢性非传染性疾病通过改善生活方式是可以预防的,运动和营养是健康生活方式的重要组成。

  5:问:我每年体检都正常,身体还会有问题?

  答:体检只能早期发现疾病,并不能预防疾病的发生。如果我们的房子漏水,天气预报再准都没用。所以,光体检不预防等于没体检。

  6:问:我吃的这么好,营养会不够?

  答:营养不良包括营养缺乏和营养过剩。我们所说的吃的好是指吃了我们想吃的,但不一定是该吃的。

目前食物在种植、存储、加工都存在问题:能量过剩;维生素和矿物质不足,造成大多数人营养不均衡

7:问:食用菌到底有什么保健治疗作用?

一是抗肿瘤,食用菌普遍含多糖成分,具有抗肿瘤活性,如银耳、香菇、猴头菇、茯苓等;

二是增强免疫力,食用菌特别是其所含多糖类能增强免疫功能,包括增强非特异性免疫功能;

三是调节血脂,血脂代谢障碍与心脑血管疾病的发生密切相关,银耳、香菇、猴头菇、黑木耳等都有降低胆固醇、甘油三酯等以达到调节血脂的作用;

四是保肝解毒,肝脏是人体的“化工厂”,参与蛋白质合成、化学物质的代谢与解毒,香菇、猴头菇、银耳等对多种实验性肝损伤具有保护作用;

五是降血糖,银耳、黑木耳、猴头菇等所含多糖能降低实验性糖尿病动物的血糖;还有一些其他作用,如银耳有抗放射作用和升高白细胞作用;银耳、茯苓、黑木耳有抗氧化作用、清除自由基作用和抗衰老作用;猴头菇有抗溃疡作用等等。

  8:问:保养身体真的有用吗?

  答:相信就有用,不相信就没用。相信了,坚持了,就有用;不相信,有一顿没一顿,效果就差。汽车保养和不保养,行驶里程不一样的;人保养不保养,寿命也一定不一的。

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